美食可以療癒心情，這句話一點兒也不假。
因為疫情三級警戒，兩小停課不停學每天都在家，每天都做的事瞬間爆增！
每天最常說的是，作業交了沒？什麼時候視訊課別忘了上線...
悠閒下午茶時光就變的很奢侈。
非必要不出門，動動手指頭把櫻桃爺爺帶回家～
採用冷凍宅配，在家就能享用美味的海鹽焦糖蛋糕、德式芒果乳酪塔。
德式芒果乳酪塔
一盒３入
打開盒子時還看到了櫻桃爺爺的貼心小叮嚀，德式芒果乳酪塔有兩種不同吃法
取出一小盒，和一般蛋塔相比重了許多
打開紙盒還有一層塑膠封袋
打開後看到本尊若隱若現，實在誘人～
掀起蓋頭啦！
因為採用冷凍配送，當然還是硬梆梆的。
吃法有兩種：冷凍轉冷藏退冰加熱吃法、冷凍不退冰加熱吃法
想當然，千千媽咪肯定是選擇第二種冷凍不退冰加熱吃法。
先將烤箱預熱，按照上面的方式以180度烤5分鐘
放入烤箱後，等待時間先來品嚐海鹽焦糖蛋糕
超漂亮的禮盒裝，可惜千千媽咪己經封肚，不然若用來當彌月蛋糕有面子呢！
打開海鹽焦糖蛋糕包裝，剪開外包的塑膠袋
海鹽焦糖蛋糕底部除了有蛋糕刀外，細心放了保冷袋及一包四入的餐盤及叉子
即使在公司或到戶外野餐時也很方便呢！
海鹽焦糖蛋糕誘人的巧克力碎片己經從頂端脫逃，外表雖然和官網上的照片有一點點不同仍不減它的美味。
品嚐美味蛋糕總要有個儀式～
首先切開～
接著驚呼～
然後......
當然趕快裝盤享用啦!
誘人的漸層
最底層的飽滿核桃，交疊的細緻海棉蛋糕體，最後與上層焦糖衣上交會再與巧克力脆片相遇～
原想一口打盡！
但，走貴婦路線的千千媽咪櫻桃小口無法一塞啊！（抬頭甩髮～）
迷之音：哪來的自信啊！ＸＤ
放入嘴裡那細緻溼潤的蛋糕體與香甜的焦糖衣激起火花！
偶滴媽媽咪啊！怎麼會這麼好吃！
尤其還未完全退冰前有冰淇淋的口感，讚！
再一口蛋糕與核桃的結合～
鬆脆的核桃、細緻的蛋糕體，層次口感讓人愛不釋手。
取出己經在烤箱裡加熱完畢的德式芒果乳酪塔～
拿開烘焙紙就知道準備要開吃囉～
烤的香酥外皮
原想直接拿起來一口咬下，但~千千媽咪可以走貴婦路線滴（撥瀏海～ＸＤ）
還是將它分切來食用～
話說，看到這切面圖，表情立馬變成這樣＝＞
再換另一邊
中間咬一口，齁齁齁～
入口後的乳酪香讓人喜愛，重點～還吃得到芒果顆粒和QQ的麻吉，最後再以香酥餅皮做美味end，壓咪呀咪~波費（perfect）。
那難以用言語形容的綿密細緻甜而不膩精緻口感，美味總能帶來感動。
疫情期間就讓櫻桃爺爺的海鹽焦糖蛋糕、德式芒果乳酪塔來療癒心情，在家享用美味下午茶
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部落格出處：千千小芋頭
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