嗨
我自己很喜歡以茶為口味的甜點
每次只要品項有茶 的食物我都會很想吃吃看
像是麵包 蛋糕 巧克力等等
其實這種茶類的甜點有些不是過甜
不然就是完全沒有茶的香氣
彷彿茶的名字只是一個暱稱
這次朋友推薦了我櫻桃爺爺的牛軋糖和手工巧克力
沒想到他們居然可以把茶口味做得這麼好吃!!!
請繼續看下去
這次要推薦的是手工巧克力和牛軋糖
首先先來分享牛軋糖吧
包裝還滿喜氣的
很有喜糖的氛圍哈哈哈
裡面就是獨立小包裝
不同的顏色也代表不同的口味
覺得這樣擺滿一盤
很適合放在家中客廳
朋友來家裡也很方便分享!
另外也很適合帶去辦公室和同事一同分享
當成下午茶或是送禮的伴手禮都非常適合!
#包種茶牛軋糖
綠色包裝最容易分辨
就是以包種茶為主
打開長這個樣子
裡面是沒有玻璃紙的
除了外面的塑膠包裝紙外
也有一層紙的包裝
整體完全不會沾黏
食用上我覺得滿方便的
另外一般大家吃的牛軋糖會以花生為主
花生熱量比較高
而櫻桃爺爺則是嚴選了比較健康的杏仁為主
吃起來我覺得也很有香氣
另外包種茶的部分真的太厲害!!!
一入口就有滿滿的茶香氣
他們是選用坪林區一心二葉的青心烏龍包種茶
大家都知道一心二葉是最高品質的吧!!!!!
難怪茶葉香氣這麼濃郁
搭配上杏仁的酥脆
整體非常有口感!
#阿薩姆紅茶牛軋糖
黃色包裝是阿薩姆紅茶口味
黃色跟橘色包裝顏色滿相近的
可以看包裝上的字體顏色來做區分
阿薩姆紅茶也很厲害
選用的是日月潭魚池鄉頂級的阿薩姆紅茶
入口會有股甜甜的麥芽香氣
我覺得嚼起來真的很有外面阿薩姆紅茶的口味
搭配杏仁一樣好好吃
非常有層次跟口感
另外他的每一塊牛軋糖
杏仁都是多到嚇死人
幾乎每一口都可以吃到杏仁
可以品嘗出來他們對於品質的堅持阿
#蜜香紅茶牛軋糖
橘色包裝是蜜香紅茶
我覺得櫻桃爺爺很厲害的另一點是
通常大家只會區分紅茶綠茶
但他們居然很大膽的又分成了蜜香紅茶/阿薩姆紅茶
我原本還懷疑真的分得出兩者的差異嗎
沒想到!!!!
還真的可以!!!!!!!!
還真的可以!!!!!!!!
蜜香紅茶一樣也是選用坪林蜜香紅茶為基底
吃起來跟阿薩姆完全不一樣的香氣
但一樣都是甜蜜的紅茶香氣
杏仁一樣多到不行
再來是最特別的
#珍珠奶茶牛軋糖
原本擔心是口味很化工的珍珠奶茶味道
吃起來完全不會
另外很有創意的是
他們在裡面加入了類似珍珠口感的軟糖
這是我第一次看到牛軋糖居然放軟糖!!!!
雖然是說珍珠奶茶
但是茶的基底一樣是選用品質好的茶葉
並且加入進口頂級乳製品
吃起來真的很有奶茶香氣!!!!!
另外珍珠部分的軟糖
吃起來沒有什麼怪味
反而軟糖嚼起來很Q彈
非常厲害!!!!!!
真的有在喝珍珠奶茶的錯覺
接下來要介紹手工巧克力
一樣也是以茶為主
外包裝有種高級巧克力的感覺
口味跟包裝也有不同的顏色設計
讓你一目了然
盒子是以六角型設計為主
我覺得有種蜂巢的感覺哈哈哈
拿出來後是一罐一罐的巧克力
另外罐子是以易拉罐的設計為主
所以沒有開封 完全不用擔心會受潮
#包種茶手工巧克力
先介紹我最愛的包種茶口味
他們家的包種茶口味
再我吃完牛軋糖之後
就超級超級期待~~~
外觀看起來跟一般手工巧克力沒有什麼差異
不過可以注意到 和生巧克力的完整長方正方形不同
櫻桃爺爺的手工巧克力裡面因為有放很多堅果
所以形狀也會比較不規則
外表有一層可可粉
是無糖且偏苦的
但是內層可以吃到滿滿滿滿的茶香氣
切開看內餡也可以發現是深綠色的
吃起來真的是很濃郁的茶香氣
但最讓我驚豔的部分是
他們家的堅果也加太多了吧!!!!!!
而且裡面是加入了夏威夷豆
夏威夷豆很貴耶!!!!!
他們加太多了啦!!!!!
另外茶葉部分不用多說
一樣是採用坪林區的一心二葉包種茶茶葉
而且是以手工摘取為主
(因為用機器可能會踩到過熟過青的茶葉)
可以看出在製作上他們真的很用心呢
#蜜香紅茶手工巧克力
蜜香紅茶的部分也是一樣
裡面加入的頂級的蜜香紅茶茶葉
以及嚴選的夏威夷豆
可以看出形狀都很不規則
真的跟外面吃的巧克力完全不同
加入的夏威夷豆是每一口都可以吃到
而且不是碎塊那種
都是可以吃到完完整整一整顆的夏威夷豆
非常厲害
內餡的部分不是很怪的顏色
反而可以看出是紅茶茶葉混入巧克力的深咖啡色
吃起來也一樣先有茶的香氣
而且吃起來不會過甜
原因是一部分外表的可可粉苦味中和了甜膩
另一部份是裡面太多堅果了哈哈哈哈
所以我覺得也滿適合長輩們吃
這次吃到櫻桃爺爺實在好驚艷阿
牛軋糖不是我平常會買來吃的產品
不過這次完完全全命中我的心
一部分是它們的口味以茶為主
茶葉的香氣非常濃郁
搭配上杏仁的口感很酥脆
整體非常棒!!!!!!!!
我覺得非常適合也喜歡茶類甜點的朋友
另外手工巧克力也很讓我驚艷
原本以為只是很單純的茶葉巧克力
沒想到裡面夏威夷豆放的不手軟
可以吃到完完整整一整顆
另外內餡茶葉巧克力搭配上偏苦的可可粉
整體口味中和的很好
不會過甜過膩 還有茶香跟堅果的口感
非常推薦給長輩們
(不過要小心牙口不好的長輩可能無法咬堅果)
大概是這樣囉
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