大家敲碗很久的開箱文中於來啦 ლ(´ ❥ `ლ)
這次要分享的是櫻桃爺爺的經典蛋糕 ▶櫻桃爺爺焦糖核桃手捲◀
吃過的同事異口同聲全部都推爆 小編就來一探究竟看看有多厲害。。。
趁著好天氣帶著小胖貓和新買的相機來公園野餐
順便來幫我今天的下午茶點心拍個美美的照片囉
紮紮實實的 拿在手上真的HEN有份量
打開外層包裝撲鼻而來的是甜蜜的焦糖香氣
滿滿的核桃被包覆在綿密的蛋糕體裡面
小編一邊拍照口水都要流下來啦!
讓我來看看裡面是什麼模樣
哇喔~有滿滿的香脆核桃( ̄w ̄)Ψ
櫻桃爺爺焦糖核桃蛋糕以乾式工法細火慢煮 將糖熬煮成焦糖再倒入核桃翻攪拌炒,
在時間的淬煉下香氣漸溢,焦糖微苦清甜,核桃酥脆爽口,口感層層堆疊,
而蛋糕體無添加水與油,為的是讓焦糖與新鮮奶油自然的滲透進海綿~~
讓蛋糕體呈現焦糖核桃的特殊香氣,微酥的焦糖表層和核桃風味濃厚的蛋糕體一口咬下,
幸福感瞬間於味蕾裡綻放,更是一款有健康概念的養生的手捲蛋糕(ノ´∀`)♥
這迷人的焦糖核桃香氣連小胖貓都被誘惑了
探頭探腦的非常好奇有什麼好吃的東西ꈍ .̮ ꈍ
切一塊來品嚐看看是不是真的像大家說的那樣
傳說中吃了會有幸福感的手捲蛋糕 >////<
吃起來清爽不甜膩 也不會有一般蛋糕體比較偏油
連小編那位很養生減肥中拒甜食的同事花花都左手抓不住右手連嗑了兩塊啊 !
歐謀歐某!!!!這真的是有夠夢幻~
蓬鬆柔軟的口感相比戚風蛋糕還要紮實一點
濕潤度是100%完美的黃金比例
低糖度的蛋糕體奶香和蛋香融合不甜不膩
最厲害的是每一口都能吃到酥脆的焦糖核桃
入口自然產生豐富的層次的變化
我的味蕾完全不受控制的開始律動起來啦ԅ(♡﹃♡ԅ)
結論就是:
爺爺果然不會讓我失望 (灑花)